06年10月28日付けのジャパンタイムズウィークリーに「ぬり絵」の記事が出ていました。
 
その中では「ぬり絵」を
 
coloring pages
 
と訳してありました。

冒頭部分を引用します。
 
Nurie, or coloring pages, are familiar as a pastime among children but are booming among middle-aged Japanese as a new hobby.
 
なんだそうです。
 
ぬり絵は脳にも良いということで大流行し、この記事によるとぬり絵の出版社は130万部以上もぬり絵本を売り上げたとのこと。
 
実際にやってみたことがあれば、英検の二次試験面接でのトピックに使えるかもしれませんね。